技術文章
Technical articles白酒香味成份復雜，除乙醇和水外，還有大量芳香組分存在。構成白酒質量風格的是酒內所含的香味成分的種類以及其量比關系。應用氣相色譜法能快速而準確地測出白酒中的醇類、酯類、有機酸類、碳基化合物、酚類化合物以及高沸點化合物等成分的含量。滕州中科譜推出常規白酒檢測方案及儀器配置，利用氣相色譜—FID—白酒分析填充柱—內標法能夠檢測出白酒中14中組分，其優點是：操作簡便，測定結果準確性高、快速儀器配置白酒分析柱（不銹鋼柱或毛細管柱）1支色譜工作站1套白酒混標、內標5支空氣、氮氣、氫氣發生...
液化氣中添加二甲醚現象已經在業內稱為公開的秘密，但是對于液化氣站來書添加多少二甲醚；液化氣質量如何卻沒有辦法知道，按照即將頒布執行的國家標準，我們成功研制了針對此項分析任務的液化氣分析柱，并開發了相應的檢測方法，可檢測液化氣中12個組分、及液化氣中摻混的二甲醚，分析時間在15分鐘內，為用戶提供準確、快速的檢測手段，同時可為用戶提供良好的培訓學習機會及儀器使用說明一、安裝1.開機前，先打開*氣發生器電源開關，等2分鐘*氣壓力上來，看氣相色譜儀器壓力表是否有壓力升至（0.08Mp...
液化氣中添加二甲醚現象已經在業內稱為公開的秘密，但是對于液化氣站來書添加多少二甲醚；液化氣質量如何卻沒有辦法知道，按照即將頒布執行的國家標準，我們成功研制了針對此項分析任務的液化氣分析柱，并開發了相應的檢測方法，可檢測液化氣中12個組分、及液化氣中摻混的二甲醚，分析時間在15分鐘內，為用戶提供準確、快速的檢測手段，同時可為用戶提供良好的培訓學習機會及儀器使用說明一、安裝1.開機前，先打開*氣發生器電源開關，等2分鐘*氣壓力上來，看氣相色譜儀器壓力表是否有壓力升至（0.08Mp...
氣相色譜在啤酒質量控制中應用很廣泛,可以檢測原輔料、成品,監控生產過程。氣相色譜檢測速度快,分離色度高,色譜峰對稱,重現性好、簡單、方便、準確,能滿足分析檢測的需要。隨著啤酒行業的迅速發展,如何控制啤酒中的風味物質,保持啤酒風味的穩定性,給消費者以新鮮口感的啤酒已成為啤酒企業質量工作的重點。啤酒中的風味物質是指麥汁在發酵過程中產生的醇、醋類、醛類等,對啤酒質量影響較大,目前可以檢測出的風味物質達3田種左右,主要有以下幾種1醇所謂醇是指三個碳原子以上的醇類總稱,是構成啤酒風味的...
隨著人們生活水平逐漸提高,作為日常生活必需品食用植物油品種不再僅僅局限于大豆油、菜籽油等zui常見植物油,玉米油,茶籽油等及進口橄欖油也逐漸走入廚房。本研究采用GB/T17376一1998動植物油脂脂肪酸甲酷制備方法對各種植物油進行甲酷化處理后,在DB一23毛細管柱上用氣相色譜測定脂肪酸組成1材料與方法1.l樣品來源實驗所測植物油樣品購自蘇州市場。大豆油有金龍魚、福臨門、大滿貫;菜籽油有散裝,福臨門;花生油有魯花、金龍魚;葵花油有多力、金龍魚、葵王;玉米油有金龍魚、融氏、歐尚...
芝麻香型白酒釀造工藝與醬香型釀造工藝相近,都要經過堆積這一工藝,但是發酵條件及添加的菌種卻有差別。其中菌種在發酵過程中起著決定性的作用,因此好的酒廠都會有自己的一套制曲工藝來保證自己的出酒率和酒體質量的穩定。其次是工藝條件的控制,在不同的條件下所產的酒的質量差別也很大。即使在相同的條件下,不同批次的出酒也會有差別的。因此要生產的芝麻香型白酒,需要控制合理的加曲量,掌握其發酵機理,并進行發酵條件的優化。尤其堆積這一環節,控制好堆積溫度、時間、水分至關重要。“提香靠蒸餾”,因此蒸...
氣相色譜分析微量硫主要應用于天然氣、煤氣、焦爐氣、石油液化氣、食品級二氧化碳等氣體中硫化物的全分析包括總硫、硫化氫和其他有機硫化物形態和含量的分析，分析結果符合國家標準微量硫分析儀又叫微量硫分析氣相色譜儀，它是專門針對分析硫化物而開發研制新型的帶有雙火焰光度檢測器的氣相色譜儀；靈敏度高，zui低檢測限可小0.02ppm（×10-6V/V）。本儀器即可測定形態硫，又可以利用反吹測定總硫。由于該儀器采用雙火焰檢測器（可替換大口徑的毛細管柱），很好的避免了氣體樣品中高烴化合物的干擾...
白酒分析技術報告白酒分析采用的色譜技術已廣泛應用于酒的釀造工業，氣相色譜儀能對白酒原輔料及成品中醛類、醇類、酯類及甜味劑、農藥殘留等安全性指標及白酒風味組分進行檢驗和有效控制。滕州中科譜根據目前國內大多數酒廠實際情況，為您提供經濟實惠配置方案和快速配置兩套分析方案，能為白酒類企業的質量控制和生產認證提供有力的幫助，您可以任選一套配置，任意一套白酒分析氣相色譜儀的檢測結果都能達到國家標準。一：填充柱測定白酒中的醇酯方法原理：該方法采用DNP的填充柱，氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸...
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